Cupcake s čokoládovou šlehačkou
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme smetanu, zlehka zamícháme a nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Takto připravené těsto…
Muffins & Cupcake
Mrkvové cupcake s mascarpone
Smetanu na šlehání vyšleháme s trochou cukru dotuha. Mascarpone vyšleháme s moučkovým cukrem a pomalu do něj lehce zamícháme ušlehanou smetanu s…
Muffins & Cupcake
Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro Dezertíky
Nejprve si připravte čokoládovou ganache na krém. Je potřeba, aby se pořádně vychladila. V ideálním případě si ji nachystejte den předem a nechte ji…
Muffins & Cupcake
Oslňte své okolí vlastnoručně napečenými cupcaky!
Máte rádi pečení? Už jste si někdy vyzkoušeli sami upéct cupcaky, mini dortíky, které v posledních letech hýbou cukrářským světem? Tento fenomén,…
Muffins & CupcakeSkořicové mini muffins
Ve velké míse promícháme mouku, cukr, prášek do pečení, sůl, muškátový oříšek a nové koření. Dále přidáme lehce našlehané vajíčko, smetanu a…
Muffins & CupcakeCelozrnné muffins s jablky
Nejdříve smícháme mouku, otruby, prášek do pečiva, sodu, rozinky, semínka, ořechy, nakrájené sušené švestky a meruňky.
Muffins & CupcakeMuffins s jablky
Vše smícháme, těstem naplníme formy nebo košíčky a pečeme.
Muffins & Cupcake
Malinové muffins
Olejem vymažeme formy. Z jogurtu, mléka, cukru, oleje a vajec uděláme těsto, přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl.
Muffins & CupcakeBorůvkové muffins
Těsto: změklé máslo třeme elektrickým mixérem (šlehací metly) na nejnižším stupni s cukrem a vanilinovým cukrem do hladka. Pak postupně vmícháme…
Muffins & CupcakeVišňové muffins
Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem, prosijeme na utřené máslo a…
Muffins & CupcakeCoca-Cola muffins
Těsto na 12 ks: v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a jedlou sodou. Přidáme zbylé suroviny a elektrickým šlehačem vypracujeme hladké těsto –…
Muffins & CupcakeDýňové Muffins
Heru utřeme v míse s cukrem, vanilínovým cukrem, rumem, špetkou soli a kořením - můžeme použít ruční elektrický mixér (šlehací metly). Poté přidáme…
Muffins & CupcakeMeruňkové muffins
Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem, prosijeme na utřené máslo a…
Muffins & CupcakePomerančové muffins
K našlehané směsi prosijeme mouku, kypřicí prášek a škrob a přidáme mandle. Krátce šleháme na nejnižším stupni. Těsto dáme do 12ti formiček na…
Muffins & CupcakeMakové muffins s ořechy
Vejce s cukrem a vanilínovým cukrem šleháme do pěny. Přidáme olej a postupně mouku smíchanou s kypřicím práškem, ořechy a mák. Šleháme elektrickým…
Muffins & CupcakeMuffins pro muže
Čokoládu nalámeme na kostičky a společně s máslem rozehřejeme ve vodní lázni. Mouku smícháme s kypřicím práškem, sodou, cukrem, vanilinovým cukrem a…
Muffins & CupcakeKokosovo-banánové muffins
V míse smícháme mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu. Přidáme kokosové mléko, vejce, cukr, olej a zakysanou smetanu. Vše dobře promícháme. Nakonec…
Muffins & CupcakeMandarinkové muffins
Mandarinky necháme na sítu okapat. Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem,…
Muffins & Cupcake