Buchta ze starších kompotů

38 dkg polohrubé mouky
15 dkg rozpuštěné Hery
25 dkg pískového cukru
4 celá vejce
1 a 1/2 lžičky jedlé sody
1 lžíce kakaa
1 lžička skořice
1 celý kompot i se šťávou

Vše v míse smícháme dohromady a vylijeme na pomaštěný a vysypaný plech.

Pečeme při 180 °C. Po upečení můžeme polít čokoládovou polevou.

Recept zaslala paní Mirka Ježková