2 natvrdo vařená vejce
50 g rostlinného másla
100 g smetanového taveného sýra
3–4 stroužky česneku
citrónová šťáva, sůl, pažitka
Sýr rozetřeme s tukem, přidáme jemně nastrouhaná vejce, česnek rozetřený se soli, trochu citrónové šťávy a vše důkladně promícháme. Pomazánku mažeme na chléb nebo teplé topinky a sypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.