20. 9. 2007 · Hmoty Modelovací a Potahovací

Falešná mandlová hmota

150g sušeného mléka
270g moučkového cukru
1 lžička vanilkového cukru
30g 100% ztuženého tuku
50g jakéhokoliv tekutého medu
1 lžička rumu – nebo podle chuti
5 kapek mandlového aroma – nebo podle chuti
vodu dle potřeby

Postup:
Sušené mléko prosejeme přes sítko, smícháme s prosetým moučkovým cukrem, vanilkou, ztuženým měkkým tukem a medem.

Aroma dáme až na konec a hmotu hněteme, dokud nevznikne stejnorodá hladká hmota.

Na růže je nejlepší použít škrob, lépe drží tvar a obarvit můžeme dle potřeby.

Z hmoty se dají dělat různé kytky i zvířátka.

Recept zaslala paní Jana K.