Karamelové řezy

Těsto:

3 vejce, 2 hrnky (250 ml) polohr.mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek vlažné vody, 1/2 hr. oleje, 3 lžíce kakaa (i víc), 1 prášek do pečiva

Náplň:
1 kondenzované mléko (Salko), 250 g másla

Salko si nejlépe den předem uvaříme ve vodě, aby mléko vevnitř zkaramelizovalo. Vaříme 2 hodiny. Dlouho chladne, a proto vaříme den předem.

Studené už uvařené Salko rozmixujeme s máslem.
Postup:
Vše na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a polohr. moukou vysypaný plech a upečeme. Studený koláč potřeme karamelovou náplní a polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Tento recept mi spolu s ostatními přišel mailem.
Autor je mi bohužel neznámý.