Kuřecí steak s mozzarellou

150g kuřecích prsou nebo kuřecího stehenního řízku
½ mozzarelly light
sůl
pepř
olivový olej
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na trochu oleje zprudka opéct. Těsně před vyjmutím poklademe mozzarellou, přikryjeme pokličkou a stáhneme z ohně. Chvilku necháme než se sýr rozteče a podáváme.

Podávat můžeme s grilovanou zeleninou, zeleninovými hranolky, chlebem, apod.

Dobrou chuť přeje

Radůza