Lučina

Suroviny:
400ml smetanového jogurtu (používám velký smetanový jogurt z Lidlu)
400ml zakysané smetany (též z Lidlu, 18% tuku)
sůl
bylinky dle chuti

Postup:
Jogurt smícháme se zakysanou smetanou, osolíme, popřípadě přidáme bylinky. Cedník vyložíme plátnem a přelijeme do něj směs. Takto dáme do vyšší nádoby a necháme 24 hod odkapat.

Dobrou chuť!

Radůza