Makovo – tvarohový koláč

250g nízkotučného tvarohu ve vaničce
4 vejce
200g mletého máku
2 jablka
2 lžíce medu
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
 

Troubu zapneme na 170°C a připravíme si formu s pečícím papírem.

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Tvaroh, žloutky, jablka a med smícháme dohromady, přidáme mák s kypřícím práškem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.

Těsto vlijeme do formy a pečeme při 170°C cca 45 minut.

100g - 778KJ / 9g Bílkovin, 11g Sacharidů, 11g Tuků