Rychlá buchta HRK HRK od Lenky

Těsto:

1 1/2 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1/2 hrnku mléka

1/2 hrnku oleje, 2 vajíčka

1 prášek do pečiva

Krém:

2 mandarinkové kompoty (nebo 1 ananasový kompot kouskový i se šťávou)

1 šlehačka

1 ztužovač šlehačky

1 vanilkový puding prášek- puding Creme Ole bez vaření
Jak na to:
Všechny suroviny na těsto zamícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a upečeme.

Na vychladlou buchtu nalijeme krém a ozdobíme čokoládovou polevou.

Krém uděláme tak, že všechny ingredience na krém dáme do uzavíratelné nádoby a párkrát zahrkáme dokud nebude hmota ztuhlá, a pak nalijeme na buchtu, rozetřeme, můžeme polít čokoládovou polevou a necháme ztuhnout (dávám jí do lednice, když není horká).
Peču na cca 170 stupňů cca 15min....záleží na Vaší  troubě.
Dobrou chuť, je fakt ÚŽASNÁ - DOPORUČUJI !!!

Recept zaslala paní Lenka.