31. 3. 2009 · Buchty

Rychlý perník

1/2 l hladké mouky
1/4 l cukru krupice
5 lžic oleje
1 vejce
2 lžíce kakaa
1/4 l mléka
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
1/2 do perníku

Všechny suroviny smícháme dohromady, vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 160°C cca 15 – 20 minut.
Jako odměrku použijeme půllitr.
Po upečení polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
Dobrou chuť přeje Marta

Paní Martě děkuji za recept a jako poděkování posílám knihu z nakladatelství Metafora – Heath Ledger – Ilustrovaná biografie