Skořicová pěna s kávovými piškoty

Suroviny na 4 porce:
200g plnotučného tvarohu
200g smetany ke šlehání
100g moučkového cukru
piškoty
šálek silné studené kávy
1 lžička mleté skořice
Postup:
Tvaroh rozmícháme s cukrem a skořicí, smetanu vyšleháme do tuha a smícháme se skořicovým tvarohem. Sklenice nebo vyšší misky plníme tvarohem, který prokládáme piškoty krátce namočenými do studené kávy. Povrch dozdobíme kakaem nebo karamelovou polevou.

Recept zaslala Míša