Skořicové čtverečky II.

Suroviny:
25 dkg másla nebo Hery
35 dkg hladké mouky
12 dkg moučkového cukru
1 vejce
1 lžička mleté skořice
vejce na potření
krystalový cukr a sekané ořechy na posyp

Postup:
Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr, skořici, vytvoříme uprostřed důlek, do kterého dáme máslo a vejce. Vypracujeme těsto, které vyválíme na tenký plát cca 2mm a vykrajujeme srdíčka, která dáme na vymazaný plech, potíráme vejcem, sypeme krystalovým cukrem a sekanými ořechy. Pečeme při teplotě 150°C

Výborné!!!!