Skořicové řezy

Těsto: 3 tvarohy, 20 g cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce dětské krupice, 1/8 másla (změklého)

Povrch: 3 zakysané smetany, 2 lžíce moučkového cukru, 2 skořicové cukry
 

Postup:
Veškeré přísady na těsto ušleháme a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme v troubě na cca 180 °C asi 45 min (zkusíme špejlí).

Po upečení těsto vychladíme, poté na něj nalejeme zakysanou smetanu, do které jsme zamíchali 2 lžíce moučkového cukru, nakonec posypeme skořicovým cukrem.

Řezy se podávají vychlazené! Jsou vynikající, velmi osvěžující a nejsou moc sladké.

Autor receptu: www.mamincinyrecepty.cz