Těsto:
200g hladké mouky
160g másla
80g cukru moučka
60g ořechů
kakao
Krém:
200g másla
160g cukru
ořechy
kakao
rum
Do mouky na vále přidáme cukr, kakao, umleté ořechy a pokrájené změklé máslo nebo rostlinný tuk. Zpracujeme těsto a necháme chvíli odpočinout. Formičky dobře vymažeme máslem a necháme ztuhnout. Potom je plníme kousky těsta a naskládáme je na plech a ve středně vyhřáté troubě je upečeme.
Upečené ořechy vyklopíme z formiček a obalujeme ve vanilkovém cukru. Vychladlé je naplníme krémem.