Je libo vegetariánské grilování?
Rozhodli jste se omezit konzumaci masa anebo si jen chcete ozvláštnit letošní grilovačku? Vegetariánské variace na gril vás určitě inspirují. A…
Grilujeme
Grilované vepřové maso se švestkovou omáčkou
Kostičky masa promícháme v marinádě a necháme v ledničce uležet do druhého dne.
GrilujemeKuřecí špízy s kiwi
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Nakrájíme je na větší kousky (proužky) a vložíme do mísy nebo jiné vhodné nádoby. Všechny suroviny na marinádu…
GrilujemeGrilovaný pstruh s citronem od Evky
Dopředu si rozpálíme gril. Celé očištěné pstruhy omyjeme a důkladně osušíme. Pak si nakrájíme citron na klínky a smícháme v misce všechny uvedené…
GrilujemeMarinovaný grilovaný králík od Evky
Králičí stehna omyjeme studenou vodou, osušíme a důkladně odblaníme. Můžeme je ještě rozdělit na menší části a protáhnout je proužky slaniny nebo…
Grilujeme
Radůzy grilované kuřátko
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na čtvrtky, které dostatečně posolíme a necháme chvíli odležet.
GrilujemeGrilovaný Hermelín od Petry
Hermelín rozkrojíme na 2 půlky, vložíme šunku a zase přikryjeme. Koření smícháme s trochou oleje a touto směsí sýr potřeme.
GrilujemeGrilovaný Hermelín
Ve směsi obalíme Hermelín a zabalíme do alobalu tak, aby sklady byly pokud možno na boku sýra.
GrilujemeChalupářský špíz
Očištěné kuře vykostíme, z masa stáhneme kůži a nakrájíme ho na větší kostky. Připravíme si oprané hlavičky žampionů a čerstvou papriku nakrájíme na…
GrilujemeOstrý kuřecí špíz s rajčaty
Pokrájejte kuřecí maso na kousky dlouhé asi 2, 5cm a vložte do mísy. Smíchejte v menší misce rajský protlak, med, worcester a rozmarýn.
GrilujemeGrilovaná kuřecí stehna s rumem
Vykostěná kuřecí stehna s kůží lehce naklepeme, pokrájíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, pokapeme citrónovou šťávou, rumem a necháme asi…
GrilujemeĎábelské steaky
Steaky po obou stranách lehce naklepeme hřbetem ruky. Z přísad připravíme směs, kterou steaky potřeme a vtlačíme ji vidličkou do masa.
GrilujemeNAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOTLETY
Maso opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. Položíme kotlety do pekáčku, aby byly vedle sebe.
Grilujeme
Grilované paprikové lodičky
Rozkrojíme papriky napůl, tak, aby stopka zůstala na obouch půlkách, odstraníme semínka.
GrilujemeŠašlik
Maso nakrájíme na velké kostky, dáme do velké mísy, nebo hrnce, přidáme nakrájenou cibuli na kostičky, asi tak pět bobkových listů, pepř a sůl podle…
GrilujemePlněné grilované kuřecí kapsy
Kuřecí prsa opatrně nařízneme a naplníme směsí z nakrájeného sýru (obou druhů), pokrájených žampionů, papriky, cibule a bylinek.
GrilujemeMiš – Maš
Kousek alobalu si rozprostřeme, pomažeme trochou oleje, na to naskládáme na kolečka nakrájený párek (nebo točený salám, atd.).
Grilujeme
Houby v alobalu
Rozšleháme vejce a vmícháme ostatní suroviny – strouhaný sýr, česnek, sůl, na malé kousky nakrájenou červenou papriku /kvůli barvě/.
Grilujeme