8 krajíčků toastového chleba 100g strouhaného sýru 100g strouhaného celeru máslo sůl
Nastrouhaný celer a sýr smícháme. Krajíčky potřeme máslem a poklademe směsí sýru a celeru. Povrch pokapeme máslem, krátce zapečeme a před podáváním osolíme.
Mléko, cukr, vejce a rozpuštěné máslo dobře smícháme. Poté přidáme ostatní suroviny a zamícháme do hladké směsi.
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Dále přidáme mléko, mouku a nakonec sníh z bílků a opatrně zamícháme.
Vejce rozšleháme v mléce spolu s cukrem, špetkou soli a máslem. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.