2. 11. 2009 · Vánoční Cukroví - Nepečené

Rumové kuličky od Aničky

Rumové kuličky od Aničky

15 dkg rozinek
2 dcl rumu
20 dkg mletých oříšků
20 dkg strouhané čokolády
10 dkg mletých piškotů
podle chuti možno dosladit


Rozinky nasekáme na drobno, zalijeme je rumem a necháme namáčet alespoň 24 hodin spolu s rumem. Poté je smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme těsto. Je-li moc řídké, přidáme piškoty, je-li naopak příliš husté, přilijeme rum. Zhotové hmoty tvarujeme kuličky, které nakonec obalujeme podle chuti v kokosu, mletých oříšcích, nebo kvalitním kakau.