5. 3. 2007 · Pizza & Langoše

Smetanové langoše

Těsto lze vyrobit den předem a dát do igelitového sáčku do ledničky
0,5 kg hladké mouky
1 celé vejce
200 ml mléka
125g kysané smetany
1 lžička soli
25 g droždí
kostka cukru na kvásek
Z droždí, cukru a trochy mléka necháme vzejít kvásek. Ten poté vmícháme do ostatních surovin.


Z tohoto množství vyjde cca 8 – 10 langošů. Těsto v chladu vydrží až 3 dny.

Recept zaslala Kahomar