Kousky kuřete dáme na pánev. Přidáme cibuli, papriku, česnek a promícháme. Přidáme chilli, trochu citronu a kysanou smetanu – promícháme. Na druhé pánvi si na sucho ohřejeme tortilu. Směs poklademe na tortilu, přidáme nasekaný ledový salát, zabalíme a podáváme.