Uzeniny

Bez fotografie

12. 2. 2011

Šunkofleky od Kláry

Vajíčka opatrně vmícháme do polohrubé mouky a vypracujeme těsto, které necháme dvacet minut odpočinout.

Uzeniny

Bez fotografie

30. 8. 2010

KRUPICOVÉ BOSÁKY S UZENÝM

Vodu s olejem a se solí přivedeme k varu. Stáhneme na nejslabší plamen a vsypeme krupici

Uzeniny

9. 2. 2010

Zapečené brambory

Na polovic uvařené brambory nakrájíme. Špenát si ochutíme.

Uzeniny

27. 1. 2010

Grázlův mls

Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme z…

Uzeniny

Bez fotografie

18. 5. 2009

Šunkové závitky plněné sýrem

Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme k němu prolisovaný česnek a promícháme.

Uzeniny

4. 10. 2007

Masová směs na topinky

Měkký salám nakrájíme na malé nudličky, posypeme grilovacím kořením a na trošce oleje osmažíme.

Uzeniny

Bez fotografie

19. 9. 2007

PLNĚNÉ BRAMBORY

Dobře omyté brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Rozkrojíme je na poloviny a vnitřek vydlabeme.

Uzeniny

Bez fotografie

8. 6. 2007

Rychlí utopenci

Vše povaříme za stálého míchání, poté přidáme 1/2 lžičky chilli, sůl, pepř a papriku podle chuti.

Uzeniny

Bez fotografie

8. 6. 2007

Buřt guláš

Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kolečka salámu, osmahneme, zasypeme sladkou i pálivou paprikou a moukou, opečeme a zalijeme 3 dl…

Uzeniny

Bez fotografie

8. 6. 2007

Báječná Majda

Máslo rozpustíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hladká jížka, přidáme rajský protlak a zředíme vodou. Umícháme hustou omáčku. Osladíme, osolíme.…

Uzeniny

Bez fotografie

8. 6. 2007

Pikantní uzeninová jehla

Uzeniny a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme na čtvrtky a papriky na plátky. Vše střídavě napichujeme na grilovací jehly.

Uzeniny

Bez fotografie

8. 6. 2007

Kabanosová pochoutka

Kabanos nakrájíme společně s cibulí a okurkami na kolečka. Nálev si připravíme tak, že všechny suroviny až na majolku svaříme.

Uzeniny

10. 5. 2007

Špekáčky na černém pivu

Cibuli nakrájíme na tenké proužky, uložíme na dno pečící nádoby. Kdo má rád hodně rozpečenou, nakrájí na čtverečky.

Uzeniny

Bez fotografie

17. 2. 2007

Masová směs na špagety či toasty od alimraj

Osmahneme cibulku a 30 cm kabanosu nastrouhaného na hrubém struhadle. Přidáme Vegetu, hovězí konzervu, kečup, sojovou omáčku, nastrouhaný eidam a…

Uzeniny

30. 12. 2006

Smetanová rýže se salámem a zeleninou

Do hrnce si dáme vařit rýži. Do dalšího hrnce si dáme rozehřát máslo, mezi tím si nakrájíme na kostičky jakýkoli salám, který dáme na rozehřáté máslo…

Uzeniny