Jablkový závin z tvarohu
Na facebooku jsem Vám slíbila, že vložím recept na jablkový závin, který jsem dělala o víkendu. Tak tady ho máte :-)
ZávinyNetažený závin od Pavly
Na desce smícháme mouku se solí, rozkrájené máslo, nožem vmícháme vejce a vodu s octem. Vypracujeme těsto.
Záviny
Pomazánkový štrúdl
Máslo s moukou zpracujeme v těsto, pokud je těsto řídké, přidáme ještě trochu mouky.
ZávinyPivní závin
Do mouky nastrouháme na hrubém struhadle ztužený tuk, přidáme pivo a zpracujeme do hladka.
ZávinyNetažený závin
Na desce smícháme mouku se solí, rozkrájené máslo, nožem vmícháme vejce a vodu s octem.
ZávinyKřupavá jablečná nohavice
Všechny suroviny rychle propracujeme na hladké těsto, aby se neohřívalo. Bochánek dáme na 15 minut do chladu (do lednice), a pak rozdělíme na 4 díly.
ZávinyZelný štrúdl
Zaděláme vlažnou vodou vláčné těsto a necháme asi 1 hodinu odpočinout.
ZávinyZávin z listového těsta plněné mletým masem
Předehřejeme troubu na 200°C. Rozmrazíme plátkované listové těsto. Přiložíme k sobě vždy 2 plátky tak, aby se okraje trochu překrývaly, a vyválíme…
ZávinyZávin s bílým vínem
Suroviny na těsto smícháme, vyválíme plát a plníme náplní.
ZávinySlaný tažený štrúdl
Těsto se promíchá a vyválí na placku, kterou následně plníme podle chuti například slaninou, sýrem, kysaným zelím, uzenou rolkou atd.
ZávinyZávin se slaninou
Listové těsto rozválíme jako na štrúdl, poklademe libovější anglickou slaninou a pevně zamotáme do malého závinu /měl by mít v průměru asi 3-4cm/.
ZávinyJablkový závin
Vypracované těsto rozdělíme na 4 kusy, vyválíme placky, na prostředek dáme trochu strouhanky, pokapeme máslem, na to rozložíme strouhaná jablka,…
ZávinyZávin s rozinkami
Suroviny na těsto zpracujeme, vyválíme 2 placky a jemně posypeme strouhankou.
ZávinyKřehký pivní štrúdl
Vypracujeme těsto, je-li řídké, přidáme trochu mouky. Vyválíme 3 placky a plníme podle chuti.
ZávinyPivní štrúdl
Do mouky v míse nastrouháme tuk, přidáme sůl a nalijeme pivo. Rukama zpracujeme na hladký bochánek, který odložíme jen na tu chvíli, co si připravíme…
ZávinyRakouský jablkový štrúdl
V misce důkladně vypracujeme hladké těsto, až se na něm objevují malé vzduchové bublinky a nelepí se na stěny misky. Těsto přikryjeme utěrkou a…
ZávinyMňamózní houbový štrúdl
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a uděláme řídkou míchanici.…
ZávinyJednoduchý recept na štrúdl
Všechny suroviny zpracujeme v těsto – krásně se vyvaluje a je moc dobré.
ZávinyMaminčin pletený štrúdl
Vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 bochánky. Těsto se vůbec netrhá a dá se i vytahovat v ruce. Vytažené těsto potřeme peroutkou namočenou v…
Záviny
Tvarohový závin s broskvemi od Šárky
Těsto dáme na pomoučený vál a rozválíme na obdélníkový plát. Dětské piškoty rozdrtíme a posypeme jimi vyválené těsto.
ZávinySlaný štrúdl
Listové těsto rozválíme na pomoučněné pracovní desce na obdélník 50 x 40 cm. Těsto potřeme smetanovou náplní, kterou připravíme smícháním zakysané…
Záviny