Ostatní

Bez fotografie

28. 3. 2012

Chlebíček s ovocem

Formu na pečení vymažeme tukem a hrubou moukou, na dno nasypeme mand. lupínky nebo ořechy.

Ostatní

Bez fotografie

5. 2. 2010

Bramborové koblihy

Do vlažného mléka dáme cukr, kvasnice a necháme vykynout. Vykynuté přidáme do nastrouhaných, vařených prochladlých brambor, přidáme mouku, 2 žloutky,…

Ostatní

Bez fotografie

2. 2. 2010

Bramborové rohlíčky s ořechovou nádivkou

Těsto řádně propracujeme a necháme vykynout. Mléko přivedeme do varu, přidáme cukr, ořechy a strouhanku. Provaříme a přidáme marmeládu a citrónovou…

Ostatní

Bez fotografie

1. 6. 2009

Košíčky s karamelem a oříšky

Mouku a cukr prosijeme na vál. Do středu uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Heru nakrájíme na malé kousky a přidáme k ostatním surovinám.

Ostatní

Bez fotografie

31. 5. 2009

Banánky s karamelovou polevou

Cukrářský sáček s řezanou trubičkou naplníme těstem a na tukem vymazaný plech stříkáme banánky dlouhé okolo 10 cm .

Ostatní

Bez fotografie

3. 5. 2009

RYCHLÉ LISTOVÉ TĚSTO

Nastrouháme tuk do mouky, postupně přidáváme smetanu a zpracujeme v těsto. Dáme ho na 2 hodiny do chladu odpočinout.

Ostatní

Bez fotografie

2. 11. 2008

Tvarohové polštářky od Elišky

V míse smícháme měkký tvaroh se změklým tukem, moukou a solí a vypracujeme jemné těsto, které necháme odležet.

Ostatní

19. 10. 2008

Mrkvové mušličky s tvarohem

Omegu nastrouháme na hrubém struhadle a mrkev naopak na jemném. Všechny suroviny na těsto poté smícháme a vypracujeme těsto.

Ostatní

Bez fotografie

22. 9. 2008

Bratislavské rohlíčky II.

Suroviny na těsto zpracujeme a vytvoříme hladké těsto. To rozdělíme na 6 stejně velkých kousků, ze kterých vytvoříme bochánky.

Ostatní

Bez fotografie

30. 3. 2008

Linecké košíčky s krémem

Na přípravu těsta všechny suroviny na vále spojíme a vypracujeme hladké těsto.

Ostatní

Bez fotografie

20. 9. 2007

Bratislavské rohlíčky

Z vypracovaného těsta uděláme 6 bochánků, které necháme 2 hodiny odpočnout.

Ostatní

Bez fotografie

6. 8. 2007

Žabí huby plněné jablky

Vyválíme plát a děláme kolečka. Plníme je dušenými jablky smíchanými s cukrem, ořechy, skořicí a vanilkou.

Ostatní

6. 3. 2007

Smažené pletýnky se skořicí

Droždí rozdrobíme do mísy, posypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Přidáme žloutky a nakonec zbylé suroviny.

Ostatní

Bez fotografie

5. 3. 2007

Sloní slza

Žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Lehce zamícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.

Ostatní

Bez fotografie

5. 3. 2007

Domácí kremrole

Z uvedených surovin uděláme pevnější těsto, které necháme přes noc odpočinout.

Ostatní

12. 2. 2007

Košíčky od Helenky

Skleničkou vykrajujeme kolečka a vkládáme je do formiček. V předehřáté troubě upečeme do růžova, horké vyklopíme a vychladlé plníme krémem.

Ostatní

Bez fotografie

8. 2. 2007

Smažení šneci se skořicovým cukrem

Mouku, sůl a cukr prosejeme do mísy. V kastrolu rozehřejeme šálek vody s olejem, přivedeme k varu a za stálého míchání zvolna vsypeme mouku smíchanou…

Ostatní

Bez fotografie

3. 2. 2007

Smažená jablíčka v těstíčku

Jablka oloupeme, vyndáme jádřince, nakrájíme je na kolečka a lehce obalíme v mouce. Z piva, žloutků, špetky soli, mouky, kokosu, vanilkového cukru…

Ostatní

7. 1. 2007

Obalované kobližky

Do tvarohu zamícháme žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Do tvarohu přimícháme mouku s práškem do pečiva a sůl.

Ostatní

Bez fotografie

19. 12. 2006

Meruňky ve vinném těstíčku

Mouku smícháme v misce se solí, žloutky a vínem. Ruční metlou vypracujeme hladké těstíčko, které necháme asi 15 minut odpočinout. Z bílku a…

Ostatní